vinaigre coings

Vinaigre de Coteaux de l'Aubance et Coings

 

Description : Ce vinaigre est issu des vins d'AOC Coteaux de l'Aubance. Il est obtenu par lente macération de coings.

Utilisation : Doux et frais, ce vinaigre convient parfaitement aux marinades de viande, les sauces, assaisonnement de crudités et déglaçages. Très fruité avec une pointe d'acidité, un  trait sur vos préparations de salade de fruits suffira.

Elevage en fût de chêne, 6°

Ingrédients : vinaigre de vin, coings, contient des sulfites

Format disponible : 25 cl

 

Ce vinaigre issu d'un vin d'A.O.C. contribue à la marque territoriale "produit en Anjou"