vinaigre de savennières

Vinaigre de vin d'AOC Savennières

 

Description : 

 100 % Chenin, de couleur paille aux reflet vert,  au nez intense et complexe de tilleul, acacia. Vendanges exclusivement manuelles, ce vinaigre est l'expression minéral des schistes de l'Anjou. Il à une persistance aromatique assez élevée. 

Utilisation : Ce vinaigre rare laisse part à toutes les imaginations pour l'art culinaire. Il sera idéal pour un beurre blanc et cuisiner les viande blanches.
Élevage et affinage en fût de chêne. 7° 
Formats disponibles : 50 cl, 25 cl
Ingrédients : Vinaigre de vin d'AOC Savennières, contient des sulfites

 

Ce vinaigre issu d'un vin d'A.O.C. contribue à la marque territoriale