Vinaigre de vin d'A.O.C. Anjou Rouge
Description : Ce vinaigre issu des
vins d'A.O.C. Anjou Rouge un taux d'acidité élevé qui ravira les amateurs de goût puissant.
Des notes boisées le caractérisent, comme les différents cépages dont il est issu : Cabernet Franc, Cabernet
Sauvignon.
Utilisation : Idéal pour une
salade accompagnant les fromages, le déglaçage des viandes et la cuisson du gibier ( lapin, lièvre, sanglier, etc...).
Élevage et affinage en fût de chêne. 6°
Ingrédients : vinaigre de vin,
contient des sulfites
Formats disponibles : 50 cl, 25 cl